Ayudantes de cocina y pastelería / Cocineros Jr. para Restaurante por Apertura en San Isidro - Planilla completa / Alimentación cubierta - #526209

Aramburú Matriz


Fecha: hace 9 horas
Ciudad: San Isidro, Lima
Tipo de contrato: Tiempo completo
Aramburú Matriz
Importante Cafetería/Restaurante en San Isidro por apertura, se encuentra en búsqueda de Cocineros Jr. / Ayudantes de Cocina y pastelería, que cumplan con el siguiente perfil:
· Requisitos: \n- Secundaria Completa\n- Experiencia mínima de 6 meses .\n- Disponible para trabajar en San Isidro por Av. Conquistadores\n- Disponibilidad para trabajar Full time.\n- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos apertura y cierre.
· Funciones ayudantes de cocina / cocineros Jr.\nElaborar los platos solicitados por el área de servicio.\nEjecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.\nRealizar el mise en place y producciones del área para el servicio.\nInformar al jefe de cocina, sobre las incidencias del área.\nFunciones pasteleros / ayudante de pastelería\nElaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo el Master Book y fichas técnicas y con una adecuada presentación.\nRealizar los pedidos de los insumos que necesite el Pastelero Senior/Jefe de Cocina.\nRespetar la vida útil de los productos según sus fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento.\nEjecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.\nRealizar el mise en place  producciones del área para el servicio.\nBeneficios:\n- Planilla completa\n- Alimentación cubierta al 100%\n- Salario acorde al mercado\n- Línea de carrera\n- Beneficios corporativos.\nSi tienes actitud, ganas de aprender y formar parte del equipo de una empresa líder en el sector gastronómico postula y únete al team ARAMA!!!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, junior, restaurador

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