Jefe de cocina - Turnos rotativos - #525225

Foodology Peru

Fecha: hace 6 horas

Ciudad: Lima, Lima

Salario: S/2,315 / mes

Tipo de contrato: Tiempo completo

Ser responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, incluida la gestión de personas, el control de inventario, los pedidos, indicadores y los procesos para ofrecer a los clientes la mejor experiencia posible en todos los aspectos relacionados con la comida, la presentación, la calidad e higiene, entre otros. Requisitos: - Tener disponibilidad para realizar horarios de Domingo a Domingo con 1 día de descanso entre semana con horarios rotativos (Full time). Entre los rangos de 7:00AM a 10:30PM - Experiencia mínima de 2 años liderando cocinas. - Estudios técnicos en Gastronomía (deseable). Beneficios: - Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de Ley. Contrato a termino fijo inicial por 6 meses - Alimentación cubierta al 100%. Full time + bonos variables. ¡Únete a nuestra familia y despega como un cohete.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Control de inventarios, Indicadores, Pedidos, Presentacion, Supervisión, Artes culinarias
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

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