Ayudante de Cocina San Isidro - Disponibilidad Inmediata - #524994

AYUDANTE DE COCINA SAN ISIDRO\nLa Mora Pastelería y Cafetería Alemana se encuentra en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina para nuestra sede de San Isidro.\nFUNCIONES PRINCIPALES\nApoyar en la preparación y elaboración de platos según las indicaciones del cocinero.\nRealizar el mise en place: lavado, pelado, corte y porcionamiento de insumos.\nApoyar en la preparación de entradas, fondos y demás productos de la carta.\nMantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo, equipos y utensilios.\nCumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.\nApoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos.\nRealizar otras funciones relacionadas con el área de cocina.\nREQUISITOS\nExperiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina en restaurantes, cafeterías o negocios gastronómicos.\nConocimientos básicos de preparación de alimentos y manipulación de insumos.\nConocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.\nCapacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con rapidez.\nOrden, responsabilidad, compromiso y actitud de servicio.\nDisponibilidad para trabajar en San Isidro.\nDisponibilidad inmediata.\nDisponibilidad indispensable para trabajar en horarios rotativos de apertura y cierre.\nHORARIOS DE TRABAJO\nJornada de 8 horas diarias + 1 hora de refrigerio.\nHorario de apertura: 6:30 a. m. a 3:30 p. m.\nHorario de cierre: 2:30 p. m. a 11:30 p. m.\nDe lunes a domingo, con 1 día de descanso rotativo a la semana.\nLos horarios son rotativos; se requiere disponibilidad para ambos turnos.\nBENEFICIOS\nIngreso a planilla desde el primer día.\nRégimen laboral de Pequeña Empresa.\nBeneficios de ley correspondientes al régimen: CTS, gratificaciones, vacaciones, utilidades y seguro de salud.\nAlimentación cubierta durante la jornada laboral.\nLugar de trabajo: San Isidro.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina