Panadero/a - Huamachuco - #524597

Funciones:\nPreparar panes y postres (de olla y elaborados) para los distintos servicios: desayuno, almuerzo, cena y breaks.\nCoordinar diariamente con administración la cantidad de producción requerida.\nElaborar postres según menú cíclico establecido.\nSolicitar insumos necesarios al área de almacén.\nLavar y desinfectar frutas para su uso en los servicios.\nMantener la limpieza y desinfección del área de panadería, equipos y utensilios.\nUtilizar correctamente herramientas, equipos e implementos de trabajo.\nCumplir con las BPM y procedimientos de trabajo.\nApoyar en actividades generales como lavado de utensilios.\nLlenar IPERC antes de iniciar labores.\nReportar incidentes o condiciones inseguras.\nCumplir con políticas de seguridad y de la empresa.\nRequisitos:\nExperiencia previa en el rol de panadero/a.\nConocimiento de técnicas de panadería y pastelería.\nCapacidad para trabajar en un ambiente de producción dinámico.\nHabilidades de atención al detalle y organización.\nDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos\nBENEFICIOS:\nIngreso a planilla desde el 1er día.\nCobertura al 100% de Alimentación + Hospedaje dentro de la UM.\nRégimen 14 x 7.\nÚnete a nuestro equipo y contribuye al éxito de GREEN PROJECT ASESORES & CONSULTORES S.A.C. ¡Tu talento es bienvenido!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: baker, panadero