Quality Analyst - Cajamarca - #522962

Resumen de la posición: Quality Analyst\nUbicación: Perú - Cajamarca\nTiempo: Completo\nReporta: Plant Manager Cajamarca\n \nPropósito de la Posición:\n \nLos Analistas de Calidad brindan apoyo profesional realizando, comunicando y gestionando oportunamente los resultados  necesarios para garantizar la calidad de las materias primas, Semielaborados y productos terminados (Físicoquímicos, Microbiológicos, Sensoriales, etc)\n \nUn día en la vida de...\n                                                                                    \nRealizar análisis físicoquímicos y microbiológicos de materias primas, semielaborados y productos terminados de acuerdo con los procedimientos y métodos establecidos.\nInterpretar resultados analíticos, identificar desviaciones y proponer acciones correctivas.\nParticipar en evaluaciones sensoriales de materias primas, procesos y productos terminados.\nGestionar la calibración, monitoreo y plan de autocontrol de los equipos bajo su responsabilidad.\nMantener un adecuado stock de reactivos e insumos de laboratorio.\nRealizar auditorías internas de calidad y participar en programas interlaboratorios (P-Test).\nEjecutar inspecciones técnicas de calidad en centros de enfriamiento y apoyar iniciativas para mejorar la calidad microbiológica de la leche.\nCapacitar a personal operativo, técnico y proveedores en temas de calidad, higiene y buenas prácticas de fabricación.\n                                                        \nLo que te hará exitoso:\n Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Microbiología o carreras afines.\n Mínimo 2 años de experiencia en laboratorios de control de calidad.\n Experiencia trabajando con métodos instrumentales y analíticos.\n Experiencia en análisis de alimentos a nivel físicoquímico y microbiológico.\n Deseable experiencia en industria alimenticia, láctea, farmacéutica o consumo masivo.\n \nCompetencias: \n Pensamiento analítico\n Atención al detalle.\n Organización y planificación.\n Trabajo en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
años de experiencia
Edad: A partir de 19 años
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: calidad, quality, qa, analista, analyst