Analista de Calidad II (Fisicoquímico) para Cercado de Lima - #522923

Somos una empresa con más de 60 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como Molitalia, Costa, Ambrosoli, Fanny, 3 Ositos, Todinno, Mimaskot, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas, mermeladas, avenas y alimento para mascotas.\nNos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de la Gerencia de Calidad y Desarrollo en la posición de Analista de Calidad II para nuestro Laboratorio Fisicoquímico cuya misión será Obtener resultados cuantitativos y cualitativos mediante análisis fisicoquímicos de materias primas, materiales, productos en proceso y productos terminados, para asegurar el cumplimiento de las especificaciones técnicas.\nFunciones:\nRealizar el análisis de muestras durante la recepción de los insumos, el proceso de elaboración de un producto y al producto terminado.\nGestionar los materiales bloqueados o rechazados del almacén.\nRealizar y verificar los procedimientos de Buenas Prácticas de Manufactura y los Programas de Higiene y Saneamiento en los almacenes.\nEfectuar calibraciones de elementos de medición.\nNuestro candidato ideal:\nTécnico o bachiller en industrias alimentarias y/o afines.\nConocimiento en Metodología HACCP, BPM, Normas de Calidad.\nConocimiento de procesos de producción de alimentos.\nExperiencia de un año en calidad de procesos (industria alimentaria).\nMicrosoft Office básico, SAP nivel usuario.\nHorarios rotativos de lunes a sábado:\nTurno 1: 06:00 - 14:00\nTurno 2: 14:00 - 22:00\nTurno 3: 22:00 - 06:00.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa