Mezera Concesionaria de Alimentos Barranca - #522120

Somos un concesionario de servicio de alimentación en una unidad minera en Barranca y actualmente necesitamos Línea-Mozo/a:\n*Funciones del auxiliar Línea-Mozo/a:*\nEncargado de la atención de comensales.\nResponsable del habilitado de limón para el almuerzo.\nResponsable del licuado de fruta y preparación del refresco.\nResponsable del pulido de cubiertos para el almuerzo (cucharas).\nEncargado de habilitar los vasos para el almuerzo (secado y revisado).\nEncargado de secar vajillas (platos, tazas vasos de vidrio, etc.).\nEncargado de la limpieza y desinfección con el rociador, el comedor (mesas, sillas, piso).\nEncargado del lavado y desinfección de la línea caliente.\nResponsable del cambio de agua de la línea de manera Inter diaria o cuando amerite.\nLavado y desinfección de microondas.\nResponsable de lavar los contenedores de mate (bidones azules).\nEncargado lavar el tacho de refresco (tacho de 150 L).\nResponsable de entregar refresco.\nEncargado de lavar los cubierteros de manera diaria.\nResponsable de alistar los refrescos para campo en el almuerzo.\nEncargado de desinfectar y habilitar la fruta para el almuerzo.\nResponsable de llenar el registro de control de temperatura de tábola.\nResponsable del lavado de manteles y secadores.\nResponsable de abastecer los saleros y azucareros, así como su limpieza.\nEncargado de la limpieza diaria y profunda del comedor principal el cual implica limpieza de mesas, sillas, anaqueles y ventanas.\nEncargado de la limpieza profunda de la línea caliente y visicooler.\nResponsable del lavado de la mesa de trabajo de manera profunda.\nEncargado de secar platos, tazas, cubiertos para el servicio del desayuno del siguiente día.\n*Lugar de trabajo:* Unidad minera Maria Jose Barranca\n*Horario:* Régimen 20 días de trabajo (10.3 horas de trabajo por día) x 10 días de descanso.\n*Movilidad:* La empresa cubre el traslado de Barranca a la unida minera y de retorno. También se cubren gastos de movilidad hasta 250 soles sustentadas con factura a nombre de la empresa.\n*Requisitos:* \nMayor de 18 años con DNI vigente, copia de DNI de los hijos (en caso de tener)\nCopia de recibo de agua o luz\nContar con carnet de sanidad vigente de manipulador\nCertificado de estudios, antecedentes penales y policiales vigentes.\nSalario S/1500 + asignación familiar en el caso que sean menores de edad. \nBeneficios de ley desde el primer día de trabajo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia