Administrador/Asistente Holding Gastronomico - La Leña/ Pan atelier - #522021

Grupo Advincula - La Leña

Fecha: hace 3 horas

Ciudad: Lima, Lima

Tipo de contrato: Tiempo completo

La Leña cadena de restaurantes y pollerías con 35 años en el mercado; se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Administrador/Asistente administrativo de Restaurante \n¡Forma parte de esta gran familia!\nPerfil:\nEgresado técnico o universitaria en Administración, hotelería, turismo, afines.\nManejo de Excel nivel intermedio\nConocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.\nExperiencia mínima de 1 año como administrador o encargado de Restaurante pollería o fast food (excluyente).\nFunciones:\nResponsable del cumplimiento en el buen funcionamiento operativo (cocina, salón, canal delivery, horno, parrilla).\nCuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos.\nValidar los cuadres del ingreso de mercadería.\nVResponsable del buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.\nResponsable del buen funcionamiento de equipos y mantenimiento del local\nResponsable del cumplimiento de los indicadores (Kpis) : auditorias , fod cost y Objetivo de venta.\nHorarios:\nLunes a Domingo, con 1 día de descanso entre lunes y jueves\nBeneficios: \nPlanilla desde el primer dia\nLinea de Carrera\nCapacitaciones\nBeneficios corporativos\nUtilidades.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia

¿Cómo postularme?

Para solicitar este empleo, debe autorizarse en nuestro sitio web. Si aún no tiene una cuenta, regístrese.

Publicar currículum

Empleos similares

Asistente de Tesorería Y Finanzas / Rubro Automotriz

KODO MOTORS, Lima, Lima

hace 1 día

Somos Kodo Motors, una empresa con más de 10 años de experiencia en el rubro automotriz. Nos especializamos en la reparación, mantenimiento y servicio de carrocería y pintura de vehículos, contando actualmente con 07 sedes a nivel nacional, distribuidas entre...

Ayudante de Cocina, La Molina / Con o Sin Experiencia - Todos los beneficios de ley + Alimentación cubierta

COMSABOR, Lima, Lima

S/1,250 / mes

hace 2 días

Hola somos la cadena de restaurantes DON TITO, con más de 40 años de trayectoria dentro del mercado peruano, reconocidos en el top 5 de restaurantes en el rubro a nivel nacional. · Actualmente nos encontramos en búsqueda de un:...

Tecnico de Mantenimiento de Multiusos / San Miguel

Sodexo Perú S.A.C., Lima, Lima

S/1,700 / mes

hace 2 días

¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto/experta en el cargo de Técnico de Mantenimiento - Gasfitero\nSi, tu ADN está compuesto por:\n-100% espíritu de servicio\n-100% espíritu de progreso\n-100% espíritu de equipo\n¡Esta es tu oportunidad!\n¿QUE BUSCAMOS?\nSecundaria completa\nExperiencia en cerrajería,...