Supervisor de Servicio Restaurante - KO Asian Kitchen Jockey Plaza - #521850
MCK Hospitality
Fecha: hace 12 horas
Ciudad: Santiago de Surco, Lima
Tipo de contrato: Tiempo completo
¡Únete al equipo de KO Asian Kitchen - Sede Surco! \nEn KO Asian Kitchen vivimos la pasión por la gastronomía asiática en una experiencia auténtica, dinámica y con visión global. Creemos en la energía de nuestro equipo y en el talento de quienes buscan dar siempre su mejor versión.\nActualmente nos encontramos en la búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Servicio para nuestra sede en Surco C.C. Jockey Plaza. ¡Buscamos un líder apasionado por los detalles y la excelencia en la atención!
· ¿Cuáles serán tus funciones?\nSupervisar la operación diaria del restaurante en todos los turnos, garantizando el estándar KO.\nBrindar una atención al cliente memorable y resolver incidencias de forma ágil e impecable.\nCoordinar la apertura, cierre y asegurar el cumplimiento de las normas de la marca.\nGestionar horarios, desempeño y asistencia del personal a tu cargo.\nEnviar informes diarios y apoyar en los procesos de selección y capacitación del equipo.
· ¿Cuáles son los requisitos?\nEstudios: Técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Restauración o afines (concluidos o en curso).\nExperiencia: Mínimo 2 años en puestos similares liderando equipos en restaurantes, bares u hoteles.\nTrayectoria: Experiencia previa como Mesero/Azafata, Capitán de Meseros o roles afines.\nHerramientas: Manejo de Office a nivel intermedio.\nSistemas: Manejo de Inforest o sistemas POS gastronómicos (deseable).\nIdiomas: Inglés a nivel intermedio (deseable).\nConocimientos clave: Ventas, liderazgo de equipos y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
· ¿Cuáles serán tus beneficios?\nBeneficios de Ley al 100%: Planilla completa con CTS, gratificaciones, EsSalud, vacaciones y asignación familiar.\nAlimentación: Cubierta al 100% durante tu turno.\nDesarrollo: Convenios de estudio y atractivos descuentos corporativos.\nUn ambiente de trabajo multicultural, ágil, auténtico y enfocado en el disfrute.
· ¡Tu mejor versión comienza aquí!.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service, restaurador
· ¿Cuáles serán tus funciones?\nSupervisar la operación diaria del restaurante en todos los turnos, garantizando el estándar KO.\nBrindar una atención al cliente memorable y resolver incidencias de forma ágil e impecable.\nCoordinar la apertura, cierre y asegurar el cumplimiento de las normas de la marca.\nGestionar horarios, desempeño y asistencia del personal a tu cargo.\nEnviar informes diarios y apoyar en los procesos de selección y capacitación del equipo.
· ¿Cuáles son los requisitos?\nEstudios: Técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Restauración o afines (concluidos o en curso).\nExperiencia: Mínimo 2 años en puestos similares liderando equipos en restaurantes, bares u hoteles.\nTrayectoria: Experiencia previa como Mesero/Azafata, Capitán de Meseros o roles afines.\nHerramientas: Manejo de Office a nivel intermedio.\nSistemas: Manejo de Inforest o sistemas POS gastronómicos (deseable).\nIdiomas: Inglés a nivel intermedio (deseable).\nConocimientos clave: Ventas, liderazgo de equipos y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
· ¿Cuáles serán tus beneficios?\nBeneficios de Ley al 100%: Planilla completa con CTS, gratificaciones, EsSalud, vacaciones y asignación familiar.\nAlimentación: Cubierta al 100% durante tu turno.\nDesarrollo: Convenios de estudio y atractivos descuentos corporativos.\nUn ambiente de trabajo multicultural, ágil, auténtico y enfocado en el disfrute.
· ¡Tu mejor versión comienza aquí!.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service, restaurador
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