Área de Laboratorio Lácteo Cajamarca - Cajamarca - #521314

Un día en la vida de...\nEn Nestlé creemos que la calidad y la seguridad alimentaria son fundamentales para entregar productos en los que millones de consumidores confían cada día. En el Área de Laboratorio, brindarás soporte clave a las operaciones del laboratorio mediante la ejecución de análisis físicos, químicos y microbiológicos que permitan garantizar la confiabilidad de los resultados analíticos y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria. \nPrincipales responsabilidades\nEjecutar análisis físicos, químicos y microbiológicos de acuerdo con los procedimientos establecidos. \nRealizar el muestreo y control de muestras para el cumplimiento de los planes de monitoreo fisicoquímico y microbiológico. \nPreparar reactivos, materiales y medios de cultivo necesarios para los análisis de laboratorio. \nAsegurar el cumplimiento del Plan de Autocontrol del Laboratorio y de las Buenas Prácticas de Laboratorio.\nParticipar en auditorías internas y externas, contribuyendo al cumplimiento de estándares corporativos y normativas vigentes. \nGestionar inventarios de materiales, reactivos e insumos de laboratorio, garantizando el control de stock y la correcta aplicación de FIFO. \nRegistrar, analizar y reportar oportunamente resultados, anomalías y desviaciones identificadas durante los procesos analíticos.\nParticipar en actividades de mejora continua, validación de métodos analíticos y fortalecimiento de la cultura de calidad y seguridad. \nLo que te hará exitoso/a\nFormación universitaria concluida en Biología, Microbiología, Bioquímica, Ingeniería Química, Bioingeniería o carreras afines. \nExperiencia en laboratorios analíticos, microbiológicos, de alimentos, aguas o ambientales. [\nConocimiento de técnicas de análisis fisicoquímicos y microbiológicos. \nConocimiento de la norma ISO 17025 y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL). \nManejo básico de Microsoft Office. \nInglés básico (deseable). \nCapacidad para trabajar en equipo, organizar prioridades y gestionar múltiples actividades simultáneamente. \nCompetencias que valoramos\nAtención al detalle.\nOrientación a la calidad e inocuidad alimentaria.\nOrganización y planificación.\nIniciativa y mejora continua.\nPensamiento analítico y resolución de problemas.\nComunicación efectiva y trabajo colaborativo. \n¿Por qué Nestlé?\nEn Nestlé impulsamos una cultura donde la calidad, la innovación y el desarrollo de las personas son protagonistas. Tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo técnico especializado, trabajar bajo estándares internacionales y contribuir directamente a la elaboración de productos seguros y de alta calidad para nuestros consumidores. \nNestlé es un empleador que promueve la igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo donde todas las personas puedan desarrollarse plenamente, independientemente de su origen, edad, discapacidad, identidad o cualquier otra característica protegida por la ley.-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Edad: entre 19 y 45 años
Palabras clave: zona, area, laboratory, laboratorista