Inspector de Calidad - Oquendo Callao - #520675

Empresa líder en el rubro Logístico en cadena de Frio, se encuentra en la búsqueda de candidatos para poder cubrir el puesto de INSPECTOR DE CALIDAD\nRequisitos:\nTécnico o universitario en Indústrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Agroindustrial o afines.\nExperiencia previa de 3 a 6 meses, en roles relacionados con aseguramiento de la calidad en almacenes de alimentos\nConocimiento básico de los principios de calidad y seguridad alimentaria.\nHabilidades de atención al detalle y capacidad para seguir procedimientos y protocolos.\nDisponibilidad para laborar en cámaras frigoríficas.\nDisponibilidad para laborar en horarios rotativos.\nDisponibilidad para laborar en OQUENDO CALLAO.\nFunciones:\nVerificar la calidad de los productos congelados al momento de su recepción, almacenamiento y despacho.\nControlar y registrar la temperatura de cámaras frigoríficas y equipos de refrigeración.\nInspeccionar el estado físico del producto (empaque, rotulado, fecha de vencimiento, integridad).\nDetectar y reportar productos no conformes o en mal estado.\nSupervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Almacenamiento (BPA).\nAsegurar el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria (ej. HACCP).\nElaborar reportes e informes diarios de inspección y control de calidad.\nCoordinar con almacén y logística para el manejo adecuado del producto.\nVerificar la correcta rotación de productos (FIFO / FEFO).\nMedir y registrar temperaturas con instrumentos calibrados.\nRealizar muestreos aleatorios de productos almacenados.\nRevisar condiciones de limpieza y orden en las cámaras de frío.\nControlar el uso adecuado de equipos de protección personal (EPP).\nValidar documentación de ingreso (guías, certificados sanitarios, etc.).\nReportar desviaciones y proponer acciones correctivas.\nAsegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos.\nParticipar en auditorías internas y externas.\nEn caso de ausencia, será reemplazado por el Supervisor de Calidad.\nVelar por el cumplimiento y la aplicación de las normas, políticas y procedimientos en materia de seguridad y salud en el trabajo, garantizando un entorno laboral seguro y alineado con la legislación vigente, así como con los estándares internos de la organización.\nEn caso de ausencia, será reemplazado por el Supervisor de Aseguramiento de la Calidad.\nOtras funciones asignadas por su Superior Inmediato.\nOfrecemos:\nIngreso a planilla conforme a ley.\nVale de alimentos\nBono de movilidad\nEstabilidad laboral.\nBuen clima de trabajo.\nOportunidades de aprendizaje y crecimiento.\nCapacitaciones constantes.\n¡¡Postula hoy y forma parte de una de las empresas líderes del mercado!!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
años de experiencia
Palabras clave: quality, qa