Analista de Calidad (Cajamarca) - Cajamarca - #519349

Gloria S.A., empresa líder del mercado lácteo peruano, reconocida como una de las marcas más admiradas y valiosas del país, se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Analista de Calidad en nuestra planta ubicada en Cajamarca.\nMISION: Realizar análisis físico químicos y sensoriales, análisis de recepción de leche y análisis microbiológicos, según corresponda; a materia prima, a los productos en proceso y terminado de las líneas de producción en planta Cajamarca, a fin de garantizar la calidad del producto. \nPRINCIPALES FUNCIONES:\nRealizar los análisis correspondientes a las materias primas y a los productos en proceso y terminado; reportando a su superior inmediato cualquier desviación; para garantizar la calidad e inocuidad.\nRealizar los controles referidos a PPRs de las líneas de producción, para garantizar la calidad e inocuidad de los productos; según corresponda; así como, la verificación de la eficacia de las acciones correctivas.\nRealizar la evaluación del tiempo de vida de los productos terminados a fin de garantizar la calidad e inocuidad del producto; según corresponda.\nRealizar la carga de información de todos los análisis de recepción de leche en el SAP para el pago a proveedores; según corresponda. \nREQUISITOS:\nBachiller Universitario en Ingeniería de Industrias alimentarias, Ingeniería químico, Ingeniero Agroindustrial o carreras afines.\nContar con al menos 1 año de experiencia como Analista de Calidad o afines.\nConocimiento en ISO 9001, HACCP, ISO 22000 y Codex Alimentarius.\nConocimiento en Buenas Prácticas de Laboratorio e ISO 17025.\nConocimiento en MS Office Intermedio\nGloria S.A. no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa del mismo (como referencias o verificaciones laborales).-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
1 año de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa