Encargado de Barra / Caffeteria - Miraflores - #519081

En Grupo Lonato, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Encargado(a) de Barra, responsable de supervisar la operación del área, asegurar la correcta preparación de bebidas y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.\nFunciones principales:\nSupervisar y coordinar el correcto funcionamiento del área de barra.\nPreparación de bebidas calientes y frías (cafés, infusiones y bebidas especiales).\nAsegurar la calidad y presentación de las bebidas.\nSupervisar la atención al cliente, garantizando un servicio cordial y eficiente.\nControl y manejo de inventarios del área de barra.\nVerificar el correcto uso y mantenimiento de equipos y utensilios.\nMantener el orden y limpieza del área de trabajo.\nCapacitar y guiar al personal a cargo.\nCumplir y hacer cumplir los estándares y procedimientos del restaurante.\nRequisitos:\nExperiencia mínima de 1 a 2 años en posiciones similares (barra o cafetería).\nConocimientos en preparación de bebidas y manejo de equipos de barra.\nExperiencia liderando equipos (deseable).\nDisponibilidad para laborar en turnos rotativos / full time.\nLiderazgo, responsabilidad, organización y orientación al servicio.\nOfrecemos:\nIngreso a planilla desde el primer día.\nTodos los beneficios de ley.\nBuen clima laboral.\nCapacitación constante.\nLínea de carrera.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan