Cocinero/a Viajero Hostels - #518220

En Viajero todos los días nos despertamos con un propósito claro: ofrecer algo más que un hospedaje. Nuestro sueño es convertirnos en la cadena más icónica del mundo, creando experiencias que generen un impacto positivo en nuestros viajeros y en cada lugar al que llegamos. \nViajero ha sido reconocida como la mejor cadena de hostales de América Latina, premiada por plataformas como Hostelworld, destacada a nivel mundial en especial por el público joven y respaldada por el financiamiento del BID Invest para continuar expandiéndose con un enfoque en sostenibilidad. Esto ha sido posible gracias a los cuatro valores que nos definen como equipo: excelencia, integridad, vocación y empatía. \nActualmente estamos en búsqueda de un Cocinero para nuestro hostel en Arequipa. \nTodas las responsabilidades que te confiaremos\nPreparar alimentos cumpliendo los estándares de calidad del hostel.\nGestionar provisionamiento, conservación y almacenamiento de insumos (mise en place).\nRealizar inventarios, control de stocks y pedidos de productos con apoyo del jefe de Cocina.\nColaborar con el jefe de Cocina proponiendo mejoras e innovaciones en la carta y procesos.\nApoyar en otras funciones relacionadas con el cargo.\nRequisitos para postularte\nExperiencia mínima de 1 año en cocinas de restaurantes u hostelería.\nConocimientos y práctica en higiene y seguridad alimentaria.\nDisponibilidad para trabajar en horarios rotativos en Arequipa.\nCapacidad para trabajar en equipo, con empatía y buena planificación y organización.\nBeneficios de trabajar con nosotros\nSueldo base + puntos hoteleros.\nEstabilidad laboral con ingreso a planilla MYPE.\nBeneficios y descuentos corporativos.\nFormar parte de un ambiente de trabajo increíblemente dinámico y diverso.\nPostúlate ya y empecemos a hacer historia juntos.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: A partir de 20 años
Palabras clave: chef, cocinero