Encargado del área de Panadería/Panadero con experiencia/ Maestro Panadero - Acercate a una entrevista cerca del aeropuerto - #481546

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación, mantenimiento y hotelería.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de Panadero/ Maestro Panadero con el siguiente perfil:

Requisitos:
-Estudios Técnicos de Panadería
-Experiencia de 2 años en posiciones similares
-Deseable haber realizado trabajo en plantas industriales
-Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene alimentaria
-Conocimiento de elaboración de postres y repostería
-Vivir en el Callao o distritos aledaños al Callao


Beneficios:
-Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día
-Todos los beneficios de ley
-Cobertura de alimentación al 100%


Funciones:
-Elaborar y asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día
-Realizar producción de alimentos asociados a panadería (panes,masas,etc)
-Verificar la cantidad de uso de la materia prima utilizada, como validar las fechas de vencimiento de cada producto envasado
-Realizar la preparación correcta de las masas, bollos, panes, eventos especiales.
-Elaborar y asegurar el abastecimiento de panes para los diferentes servicios del día.
-Brindar apoyo en las actividades que su jefe inmediato le asigne


Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. -Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, zona, area, docente, profesor, teacher, teachers, baker, panadero, airport