Responsable de Aseguramiento de la Calidad - #345852

Empresa procedora de alimentos con más de 48 años de experiencia se encuentra en busqueda de talento que puedes ser tú.

Puesto: Responsable de Aseguramiento de la Calidad

REQUISITOS:

• Educación: Universitario - Titulada y Colegiada
• Formación: Ing. Industrias Alimentarias / Ing. Químico o a fines.
• Conocimientos: Sistema HACCP, BPM, SST, BRC
• Experiencia: Mínimo 3 año en empresas industriales.

Funciones

Elaborar, actualizar y cumplir el plan HACCP en sus diferentes líneas de producción a fin de garantizar la inocuidad de los productos en los diferentes procesos.

Informar a las áreas correspondientes (producción, logística, planeamiento, compras, entre otras áreas) sobre los estándares de calidad de: la materia prima, insumo y materiales que se adquieren para la fabricación de productos.

Elaborar, actualizar y cumplir los procedimientos, manuales, instructivos y fichas técnicas del área, así como de los que requieran la aprobación de las Entidades Sanitarias que regulan a nuestro sector, a fin de evitar desviaciones que afecten la responsabilidad legal, la rentabilidad y la imagen de la empresa.

Supervisar el cumplimiento de los parámetros de calidad e inocuidad en los procesos de producción, garantizando la aplicación correcta de los estándares de calidad e inocuidad en los productos de la empresa.

Informar situaciones de riesgo referidos a la inocuidad y calidad del producto a fin de tomar acciones inmediatas.

Inspeccionar y capacitar a los proveedores y trabajadores en temas de calidad e inocuidad, para alinearlos a las exigencias de la empresa.

Control de los materiales, equipos e insumos de laboratorio.

BENEFICIOS:

• En planilla desde el primer día.
• Planilla completa (gratificaciones, CTS, Vacaciones, Utilidades)
• Buen clima laboral
• Posibilidad de Línea de carrera