bartender - hotel paracas (pisco) - #229037

1. Elaborar las bebidas y cócteles solicitados
2. Revisar los stock mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
3. Realizar la limpieza de la zona de trabajo
4. Cuadrar la caja al final de la jornada en ausencia de su jefe inmediato.
5. Verificar y cumplir con los estándares de HACCP/SQF
6. Realizar los inventarios diarios de bebidas.
7. Participar en los entrenamientos de estándares programados por sus superiores.
8. Participar de los inventarios de activos operativos y suministros, programados por el área de Finanzas.
9. Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: A partir de 20 años
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: barman